Nos Produits

cocotte by el beldi

Cocotte by El Beldi, c’est la marque de charcuterie de qualité supérieure et de plats traiteur cuisinés du groupe El Beldi, pionnier au Maroc en matière d’élevage de poulets Halal en plein air et de production de produits et plats cuisinés Halal de qualité supérieure.

Rôtisserie

De la ferme à vos tables !

Tous nos poulets sont labellisés “qualité supérieure” et proviennent de la ferme El Beldi. Ils y sont élevés en plein air, sans antibiotiques ni hormones et nourris 100% céréales, minéraux et plantes par des éleveurs passionnés et rigoureux ; dans le respect des valeurs traditionnelles, de la terre et du bien-être animal.
Résultat : Du bon goût et surtout le goût des bons moments.

Nos poulets rôtis sont servis avec des pommes de terre fondantes cuisinées dans le jus de cuisson.

Charcuterie

Nos Jambons

Nos jambons sont fabriqués artisanalement à partir de poulet fermier 100% Halal. Ils sont composés de 100% de viande, d’épices et de bouillon.

Jambon filet ou cuisse nature, aux herbes ou au poivre

Chorizos secs et saucisses séchées

Produits exclusifs 100% viande de volaille fermière 3 à 4 mois de maturation naturelle en séchoir / Produits à faible teneur en graisse ( 7 % seulement de gras)

Jambon filet ou cuisse nature, aux herbes ou au poivre

Terrines et mousses

Un savoir-faire unique
Des produits artisanaux
Des ingrédients choisis avec soin.

Faible teneur en gras (moins de 15%)

Faible teneur en sel

traiteur

Nous marions subtilement des recettes traditionnelles françaises à base de poulet fermier (transmises de père en fils depuis des générations) au terroir marocain.

L’utilisation de techniques innovantes nous permet de créer de nouvelles recettes
originales qui remportent un franc succès. Chaque ingrédient est choisi avec soin afin
d’atteindre le meilleur niveau de qualité pour chacune de nos recettes.

Un large choix de recettes uniques

Des produits contenant moins de 15% de gras

Faible teneur en sel

Sans parfum artificiel

Sans huile de palme

Sans colorant de synthèse

Sans viande mécaniquement
séparée

Nos boutiques

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Le monde de cocotte

Cocotte by El Beldi, c’est la marque de charcuterie de qualité supérieure et de plats traiteur cuisinés du groupe El Beldi ; pionnier au Maroc en matière d’élevage de poulets Halal en plein air et de production de produits et plats cuisinés Halal de qualité supérieure.

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